O leite orgânico para crianças Vale a pena …

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Mas enquanto o leite orgânico pode ser pura, também é caro. Hoje, você vai pagar US $ 6,29 por um galão de que em um San Francisco Safeway. Em uma economia flacidez que família pode pagar isso? Valerá a pena o preço elevado?

As pessoas que mudam para o leite orgânico geralmente o fazem porque estão preocupados com os antibióticos, hormônios e pesticidas artificiais utilizados na indústria de laticínios comercial. Mas uma pesquisa recente do Departamento de Agricultura dos EUA descobriu certos pesticidas em cerca de apenas 30 por cento das amostras de leite convencionais e níveis baixos em apenas uma amostra biológica. O nível é relativamente baixo em comparação com alguns outros alimentos, como morangos e espinafre, que contêm concentrações mais elevadas.

Independentemente disso, o Dr. Alan Greene. um pediatra Danville e autor de Raising verde do bebê. aconselha os pais a ir orgânicos quando se trata de leite. “Eu sou um grande fã de encontrar maneiras de economizar quando você está criando uma casa verde,” diz o Dr. Greene. “Eu diria a você para abrir uma janela e comprar algumas plantas da casa, em vez de comprar um filtro de ar de fantasia. Mas quando os pais estão decidindo quais os alimentos para colocar em seus corpos miúdos, eu acho que eles precisam se esforçar para os melhores alimentos possíveis. Você precisa pensar nisso como um investimento no seu futuro. A comida comer seus filhos está ajudando a construir os seus ossos, seus cérebros. Além disso, você tem que considerar que quando você escolhe um copo de leite convencional, você está comprando em um sistema químico toda a agricultura. “

Greene acrescenta que um pouco de leite orgânico tem um maior teor de ômega-3 e nível de CLA (ácido linoléico conjugado). Leite de vacas alimentados com capim pode conter tanto como cinco vezes a quantidade de CLA, que alguns estudos utilizando modelos animais mostram podem ajudar a combater o câncer, de acordo com o New York Times.

Aqui está um olhar para o preço de um galão de leite orgânico em supermercados em toda a San Francisco.

  • $ 10,49, Organic Valley, dois pacote de garrafas de 1 galão (US $ 5,25 cada), apenas 1%

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