Abóbora Cheesecake – Receita, cheesecake de abóbora.

Abóbora Cheesecake – Receita, cheesecake de abóbora.

Abóbora Cheesecake - Receita, cheesecake de abóbora.

Subir a novas alturas com esta receita celestial para Pumpkin Cheesecake. Esta sobremesa rica e cremosa apresenta uma combinação de queijo de abóbora e creme exclusivo que leva este tratamento divino a um nível totalmente novo. Com sua textura suave e irresistível crosta do biscoito de Graham, esta sobremesa é certo para se tornar um favorito do feriado.

1 1/2 xícaras graham migalhas de biscoito
1/3 xícara de manteiga derretida
1/4 xícara de açúcar granulado

Preaqueça o forno a 350F.

COMBINAR migalhas de biscoito de Graham, manteiga e açúcar granulado numa tigela média. Pressione para baixo e 1 polegada acima do lado da assadeira de 9 polegadas. Asse por 6 a 8 minutos (não permitem ao marrom). Fresca na cremalheira de fio por 10 minutos.

3 pacotes (8 onças cada) de cream cheese, amolecida
1 xícara de açúcar granulado
1/4 xícara de açúcar mascavo claro embalado
2 ovos grandes
1 lata (15 oz) Libby 100% abóbora Pure
2/3 xícara (5 fl.-oz pode) NESTLɮ CARNATION leite evaporado
2 colheres de sopa de amido de milho
1 1/4 colheres de chá de canela em pó
noz-moscada moída 1/2 colher de chá

Bata o cream cheese, o açúcar granulado eo açúcar mascavo em uma tigela grande misturador até ficar cremosa. Junte os ovos, abóbora e leite evaporado. Adicione o amido de milho, canela e noz-moscada; bata bem. Despeje em crosta.

Asse por 55 a 60 minutos ou até borda está definida mas o centro ainda se move ligeiramente.

1 recipiente (16 onças) de creme de leite, à temperatura ambiente
1/3 xícara de açúcar granulado
extrato de baunilha 1 colher de chá

Misture o creme de leite, o açúcar granulado e extrato de baunilha em uma tigela pequena; misture bem. Espalhe sobre a superfície do bolo de queijo quente. Leve ao forno por 5 minutos. Fresca na cremalheira de fio. Leve à geladeira por várias horas ou durante a noite. Remover lado da assadeira.

Estima Times: Preparação – 25 minutos; Cozinhar – 55 minutos; Tempo de resfriamento – 3 horas de refrigeração.

Enviado por: DO abóbora LIBBY

Tentaram esta receita e adorei! Usado requeijão light em vez de regular, substituiu o creme de leite com creme de leite sem gordura e usado baixo teor de gordura de leite evaporado. Foi um sucesso em nosso jantar de Ação de Graças e eu estou realmente secretamente feliz houver sobras! Eu tinha pavor de fazer um bolo de queijo como eu tinha ouvido histórias de horror de que a divisão no topo. A cobertura de creme azedo foi perfeito em cobrir as rachaduras e, embora eu estava apreensivo sobre o uso de creme de leite em uma sobremesa. Foi uma adição zippy perfeito.

Este cheesecake é celestial! Eu fiz este para as minhas amigas, uma das quais que vem de uma família de 9 que são todos os chefs. Ele saiu ganhou-der-ful! Ela não conseguia parar de comer fatias e disse este é o meu novo prato para fazer para encontros. A única mudança foi que eu usei açúcar marrom escuro em vez de luz. Ainda saiu linda. Eu sou um cozinheiro. No entanto, esta foi a minha primeira cheesecake caseiro. perfeito orientações a seguir. Isso pode ser consumido durante todo o ano. Grande para todo o jantar de domingo, ou partido. Quem diz abóbora tem de ser comido em um determinado momento do ano!

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